发布时间:2024-08-18 04:12:23 浏览:
long8国际官方娱乐平台材料:豆腐200克,鲩鱼肉50克,西兰花30克,淀粉适量,食用油15克,香油1小匙,蚝油3小匙,高汤1大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙做法:1、豆腐切成厚片,中间挖去一部分,西兰花切... [蒸菜类]
材料:猪肉,鲜藕,鸡蛋,姜,白胡椒粉,料酒,盐,汤,鸡汤(有最好),生粉,麻油,做装饰用的香菜,枸杞,葱,糯米做法:准备工作:糯米提前3小时用清水泡着,用的时候沥干水即可。 1、藕去... [蒸菜类]
材料:五花猪肉200克,头菜100克(去皮切丝后的重量)姜丝10克,猪肉腌料A:生抽1大匙,料酒1大匙,砂糖1/2茶匙,玉米淀粉2茶匙,油1茶匙腌肉做法:01.买回来的头菜,用清水浸泡半小时,削去... [蒸菜类]
材料:排骨1斤,鲜淮山150克,豆豉少许,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量做法:1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,然后捞起待用。 2.豆豉洗净沥干... [蒸菜类]
材料:地瓜2只,排骨250克,蒸肉米粉半包做法:1.地瓜洗净,去皮,切成方块形状,铺于碗底。 2.排骨斩成一指长的一块,用生抽(或淡酱油)腌半个小时。 3.把腌... [蒸菜类]
材料:新鲜茄子2只,红尖椒半两,精盐,味精,酱油,醋,香油,花椒粒少许做法:1.已去皮的茄子置锅内大火蒸15-20分钟,蒸至软熟时,取出沥干水份,摊凉后撕成长条形状,装入盘中。... [蒸菜类]
材料:猪肉250克,腐乳2块,盐适量,生粉适量,生油适量做法:1.猪肉洗净后切片,然后用腐乳、适量盐、生粉及生油腌制2小时。 2.隔水蒸8分钟即可。... [蒸菜类]
材料:茄子,蒜末,鸡精,辣椒油,葱花,麻油,生抽做法:1.茄子上锅蒸熟,切段后剖开排列在盘中。 2.锅热少许油,放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上。... [蒸菜类]
材料:鲜鱼1条,葱花,姜末,料酒,盐,剁椒,油做法:1.将鱼去鳞,去内脏清洗干净。 2.将鱼头鱼尾切下,鱼身切细刀,鱼肚子项链,鱼头中间切一小刀,用刀背拍扁整形。鱼尾中间略... [蒸菜类]
材料:半肥瘦猪肉250克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,黄豆酱适量,生油适量,清水适量做法:1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、黄豆酱、生油腌制2小时。... [蒸菜类]
材料:排骨1斤,葱末适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,麻油适量,生油适量,盐适量,姜末适量,蒜末适量做法:1.排骨洗净后斩件,然后用适量蒜末、姜末、盐、生粉、料酒、生抽、麻油、... [蒸菜类]
材料:后臀尖200克,土豆1个,胡萝卜1根,葱1根,姜4片,米粉100克,酱油20毫升,白糖5克,五香粉4克,料酒15毫升,香油15毫升做法:1.后臀尖洗净后去皮切成半厘米厚的片。土豆、胡萝卜洗... [蒸菜类]
材料:南瓜1斤,蒜蓉适量,盐适量,鸡粉适量做法:1.南瓜去囊去籽后洗净切粒,然后放在碟上。 2.锅内加入能盖过所有蒜蓉的分量的油,烧热后加入蒜蓉,小火搅动蒜蓉至淡... [蒸菜类]
材料:肉250克,鸡蛋2个,生粉3大匙,生抽适量,盐适量,蚝油适量,胡椒粉,橄榄菜做法:1.半斤肉馅加一个鸡蛋两三大勺生粉适量的生抽和盐.适量的蚝油搅上劲.加点胡椒粉.再加点水再... [蒸菜类]
材料:红枣6粒,杞子少许,木耳3朵,豆腐2砖,生粉适量,干贝汁适量做法:1.红枣用清水浸软后切片;杞子用清水浸软;木耳用清水浸软后滴洗干净;豆腐切成粒状。 2.将豆腐放... [蒸菜类]
材料:肉排2根,南瓜1个,蒜适量,豆豉适量,生抽适量,盐适量,糖适量,生粉适量,鸡精适量做法:1.将排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。... [蒸菜类]
材料:粉丝1束,金针菇100克,蒜茸适量,葱末适量,姜末适量,姜丝适量,盐适量,鸡粉适量,油适量,生抽适量,熟油适量做法:1.粉丝用清水浸淋;金针菇切去根部后焯水备用。 2.... [蒸菜类]
材料:鸡翅,李锦记叉烧酱4勺,姜蒜粉适量,盐适量,糖适量,酱油适量,料酒少量做法:1.将鸡翅洗净,擦干水份。 2.放入四勺李锦记叉烧酱,适量的姜蒜粉,盐,糖,酱油各适量的放... [蒸菜类]
材料:软骨小排,干豆豉,葱,姜,大蒜5瓣,白糖,盐,老抽做法:1.小排洗净后,切成长度约为3厘米左右的小块,用流动的清水冲洗10分钟,除去血污; 2.将豆豉用清水洗净,然后沥干... [蒸菜类]
材料:咸鱼,花腩,姜丝做法:1.咸鱼切成小块。 2.花腩洗净切好调味。 3.将调好味的花腩铺在咸鱼的上面,再放上姜丝,放锅里大火蒸十分钟左右。... [蒸菜类]